Gésiers très moelleux du fait de leur provenance exclusive de canards gavés.
A réchauffer à feu doux et consommer avec de la salade ou des pommes de terre sautées.
Ingrédients : Gésiers de canard (80%), graisse de canard, sel, poivre
Options disponibles
Verrine 180 g - 6,50 € 320 g - 9,50 €
Magret fumé
Tranché finement, il sera à l'honneur à l'apéritif ou dans une salade.
Egalement parfait avec du melon ou en gratin (courgettes, poireaux...).
Options disponibles
100 g - 7,50 €
Cuisses de Canard au naturel (Non disponible)
Délicieux froid avec une salade. A servir en plat du soir, entrée ou comme base à un repas froid. Belle présentation en tranches.
Ingrédients : Cuisses de canard, thym, laurier, ail, sel, poivre